おつまみに、いちご、タケノコ、そらまめの洋風白和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タケノコはあらかじめ茹でてあく抜きし一口大に切ります。蚕豆を鞘からだし、茹でておきます。苺はへたをとり、一口大に切ります。
-
2
木綿豆腐、ごまペースト、チーズをミキサー又はFPに入れてなめらかにします。塩で味を調えます。
ボウルに移し、切った具材と和えて完成です。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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