ホルモン野菜炒め丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もやしは洗ってざるにあけ、水気を切っておく。
- 2 キャベツは洗ってざく切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。にんにくを炒め、香りが出てきたらホルモンを炒める。
- 4 ホルモンに火が通ったらもやしとキャベツを入れて炒め合わせる。
- 5 醤油、砂糖、あらびきこしょうを加えて炒める。（味見をして、醤油や砂糖の量はお好みで加減してください）
- 6 丼二つにご飯をよそい、⑤を二つの丼に分けてよそう。
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