簡単ヘルシー、まこも茸とほうれん草の柚子塩和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、ほうれん草を表15秒、裏返して15秒茹で、ざるにあげて30秒蒸らします。流水で洗い、水気を絞ります。
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2
まこも茸は細切りにし、鍋に湯を沸かして1分茹でます。流水で冷やし水気をしぼります。
ボウルにまこも茸、ほうれん草を入れ、柚子果汁を絞ります。 - 3 出汁、塩と和えたら完成。
関連情報
- 料理名
- まこも茸とほうれん草の柚子塩和え
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