ふんわりもっちり、長芋と米粉のヘルシーお焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長芋の皮を剥き、摩り下ろします。米粉を加え、微塵切りにしたキャベツと椎茸、青ネギ、塩少々を加えます。
フライパンにごく薄くオリーブオイル（分量外）をひき火にかけます。 - 2 フライパンが温まった火を弱火に落とし、生地を４等分して入れ、両面色良く焼けばできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋と米粉のお焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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長芋は美肌、アンチエイジングに効果があると言われ。美味しくかつきれいになれる一品。