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山芋はシャキシャキやホクホク、ふわふわなど色んな食感を楽しめるのが嬉しいですよね。今回は色んな食感のレシピをご紹介しているので、お好みの食感で作ってみるのも良いですね。お好きなレシピを探してみてください!
長芋を短冊切りにして、シャキシャキ食感を楽しみましょう。フライパン一つで簡単にできるレシピです。バターと醤油の相性は抜群です!大葉を乗せて彩りをプラスしましょう。 副菜には鶏肉とほうれん草のマヨ味噌焼きを作ります。調味料もとてもシンプルなので失敗する心配なく作ることができますよ♪スープには豆腐を入れたあっさりコンソメスープを作りましょう。
味付けにはマヨネーズやめんつゆを使用するのでとっても簡単。山芋はすりおろせば、ふわとろ食感を楽しむことができますね。固くなりすぎないよう、焼きすぎには気を付けましょう。 副菜には塩麹で野菜炒めを作りましょう。最近は塩麹もスーパーで見かけるようになりましたね。調味料としても優秀なので一つあると便利ですよ。みそ汁には大根ととろろ昆布を入れましょう。
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春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
人参
4位
たけのこご飯
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
トマトジュース
7位
にんにく
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
ふき