もやし入り★出汁の旨味が美味しい炒り卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油もしくはオリーブオイルをひき、温まるまで火にかける。
- 2 1へもやしを投入して半分程度しんなりするまで炒める。
- 3 卵とソーキそばだしをよく混ぜて2へ流し入れる。
- 4 卵の周りが固まってきたら、全体を手早く混ぜながら炒める。
- 5 卵に火が通るまで炒めたら完成。
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