シンプルな豆腐と豚バラのスンドゥブチゲ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚バラ肉は一口大に切る。
長ネギは5cmほど薄い輪切りに、残りは斜め切りにする。
☆の調味料を合わせてよく混ぜておく。 - 2 小さめフライパン（or土鍋）にゴマ油を入れて刻みにんにくを炒めて香りを出し、豚肉と斜め切りにした長ネギを炒める。
- 3 ２にお湯と☆の調味料を加えて沸かし、おぼろ豆腐を汁ごと入れて温める。
-
4
豆腐が温まり、ふつふつしてきたら輪切りのネギと炒り胡麻を散らして出来上がり。
豆腐を崩して取り分けてお召し上がりください。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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