サクッと美味しい!鶏天♬かしわ天♬ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏むね肉を食べやすい大きさに切りボウルにいれ、塩と生姜と醤油を合わせて揉み込みます。
- 2 別のボウルに小麦粉、片栗粉、溶き卵を合わせておきます。
- 3 ②のボウルに①の鶏むね肉をからめ油で揚げます。両面しっかり揚げます。
-
4
キッチンペーパーの上に並べ、油切りをします。
お皿に取り分け完成です♬
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