薄揚げと卵の味噌汁^ - ^/すりおろし生姜入り レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
薄揚げを切ります。
鍋に水を入れ沸かします。 - 2 沸騰したら中火にし、味噌、和風だしの素を入れ混ぜます。
-
3
薄揚げを入れます。
すりおろし生姜を入れます。
溶き卵を作り鍋の中へふんわりとなるようにそっと入れます。 - 4 火を止めてお椀に移し刻みネギを乗せ完成です!
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- 油揚げの味噌汁
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