簡単に副菜❗️もやしと牛蒡の炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 牛蒡はササガキにして、水か、酢水につけておきます。
- 2 フライパンに牛脂をいれ、中火で水をきった牛蒡、もやしをいれ、味塩こしょうをふり、鶏ガラスープの粉をふり、炒めます。
- 3 火が通ったら、オイスターソースをいれ、絡めながら炒めます。
- 4 絡んだら火を止め、器にもり、ゴマをふります。
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のんのん、の
毎日の夕飯、メイン、副菜、汁物、ごはんを基本で考えています。
野菜、緑黄色野菜、海藻類、きのこ類、豆類をレシピに混ぜこめるように考えます。
胡麻、ガーリック、生姜もよく使います。
お弁当だと、海のもの、山のものが入るようにします。
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