冷凍油揚げを使ってサッと作れるお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
【下準備】
油揚げは熱湯で30秒ほど煮て油抜きしてから、水分を絞って幅5mm程度の短冊切りにして保存袋に平たく並べて冷凍庫で保存する。 - 2 大根は幅5mmくらいのできるだけ薄い短冊切りにしてだし汁で煮る。
- 3 2に冷凍油揚げをパキッと折って入れ、30秒くらい煮たら味噌を溶き入れて出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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月のおと2021/03/28 20:32
とってもおいしかったです♪
油揚げが入るとほんとおいしいですね♪
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