体温まるニラ入りの豚汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根、人参、油揚げは短冊切りに、ニラは4cmに切り、豆腐はさいの目にする。
- 2 鍋に牛脂を溶かしてみじん切りにした生姜を炒め、豚肉と人参、大根を入れて全体に油をまわすように炒める。
- 3 ☆の材料を入れて10分ほど煮込んだら、豆腐、油揚げを入れて2分ほど煮る。
- 4 最後にニラを入れ、火を弱めて味噌を溶き入れ沸騰する前に火を止めて出来上がり。
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- 料理名
- 豚汁
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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