甘酸っぱい味わい☆苺のファール レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵とグラニュー糖をボウルに入れてすり混ぜる。

   

2. 2 1にふるった薄力粉を加えてダマにならないよう良く混ぜる。

   

3. 3 ２に牛乳を少しずつ加えて伸ばし、バニラエッセンス、ラム酒も加えてよく混ぜて生地を作る。

   

4. 4 耐熱容器に分けて入れ、予熱を終えたオーブンで15分ほど焼く。
5. 5 焼いている間に苺を洗ってヘタを取り、半分にカットしておく。

   

6. 6 一旦焼いた4を取り出し中央に苺を分けて乗せ、さらに10～12分焼く。

   

7. 7 仕上げに粉砂糖を振って出来上がり。