ゲソとマッシュルームのオイル炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゲソは大きめの物は切り離しておく。
マッシュルームは薄切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で香りを出したらマッシュルームを軽く炒める。
- 3 ゲソも加えてザッと炒めたら塩コショウして最後に醤油を加えて香りを出したら出来上がり。
きっかけ
ゲソが安く売っていたので。
おいしくなるコツ
マッシュルームは他のきのこ類でも良いですし、無くてもOKです。 にんにくの代わりにしょうがでも美味しいと思います。
- レシピID:1980032636
- 公開日:2020/07/05
関連情報
- 料理名
- ゲソ炒め
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