野沢菜とシラスの簡単ふりかけ☆お弁当にも レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 野沢菜漬け 大さじ２～
- しらすぼし 大さじ1/2
- 炒り胡麻 小さじ1
- ゴマ油 適量
- 酒 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 野沢菜漬けの水気を絞り、細かくみじん切りにする。
- 2 フライパンを熱してゴマ油をひいて野沢菜としらすぼしを弱火で炒める。
- 3 酒少々振ってしらすぼしの臭みを取り、塩少々振って仕上げに炒り胡麻を混ぜて出来上がり。
- 4 ※タッパー等に入れて冷蔵庫で保存できますか3日くらいで食べきってください。
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- ふりかけ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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