トントロガーリックライス レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 200g
- トントロ 50g
- ニンニク 1片
- ネギ(青でも白でも) 3cmほど
- 塩 2g
- 黒胡椒 小さじ1/3ほど
作り方
-
1
トントロを1cm幅ほどに切る。
ニンニクをみじん切りにする。
ネギを刻む。 -
2
熱したフライパンに油(分量外)を薄く引きトントロを炒める。
トントロが焼けたらニンニクを入れて軽く炒める。 -
3
ニンニクの香りが出て来たらご飯を入れて炒める。ご飯が軽くほどけたら塩と黒胡椒をかけて炒める。
ご飯が完全にほどけたらネギを入れて炒め、トントロの脂がご飯全体に絡めば完成。
関連情報
- 料理名
- トントロガーリックライス
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チーズケーキ:yB2023/11/02 15:43㌧トロ〜♪ 美味しくいただきました(^^)
トントロ~トント~ロ~