こんにゃくとちくわのピリ辛煮! レシピ・作り方

こんにゃくとちくわのピリ辛煮!
  • 約10分
  • 300円前後
@あやちん
@あやちん
こんにゃくとちくわだけで簡単おかずです!

材料(2人分)

  • こんにゃく 1枚
  • ちくわ 2本
  • ごま油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★顆粒だし 小さじ1
  • 輪切り唐辛子 ひとつまみ

作り方

  1. 1 ちくわは1cm幅の輪切りにし、こんにゃくはスプーンを使い一口大に切る。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、輪切り唐辛子、こんにゃくとちくわを加えて
    全体に油が馴染むまで炒める。
  3. 3 ★印のみりん、酒、醤油、砂糖、顆粒だしを加え、中火で2-3分程度照りが出るまで煮たら完成。

きっかけ

お母さんがよく作っており、自分でも簡単に作れるレシピだと思ったため。

  • レシピID:1970026982
  • 公開日:2023/03/09
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カテゴリ
ピリ辛こんにゃくちくわ
@あやちん
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つくったよレポート(1件)

  • 毎日納豆
    毎日納豆
    2023/05/04 22:25
    こんにゃくとちくわのピリ辛煮!
    簡単に一品増やせてよかったです♪レシピありがとうございました♪

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