お弁当に☆さつまいもの塩レモン煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 2本
- レーズン 大さじ2
- レモン汁 30ml
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1弱
- 水 150ml(ひたひた位の水)
作り方
-
1
さつまいもは2㎝幅の輪切りにする。
-
2
鍋に、さつまいもとレーズン、砂糖、塩、レモン汁、水を入れて、蓋をして中火。沸騰したら弱火で柔らかくなるまで煮る。
- 3 最後に水分を飛ばして出来上がり。
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