厚揚げとこんにゃくの土手煮風♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げは縦半分、横に4等分にカット。
こんにゃくは手でちぎる。
人参は皮付きのまま乱切りにする。 - 2 人参はレンジで2分加熱する。
- 3 鍋にこんにゃくを入れて、中火で1分炒めてから、厚揚げ、人参、ゆで卵、◎を入れて絡ませて、弱火で15分煮て完成
- 4 器に盛り付け、粗みじん切りにしたネギをトッピング
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- 料理名
- 土手煮
ciciino
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