ねぎとエリンギのマリネ⌘レモンしょうゆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
長ネギは4センチほどにカットし、上の緑の部分は小口切りにして薬味に利用する
*袋やタッパーに入れて冷凍すると長く使える - 2 エリンギも4センチほどの食べやすい大きさにカットして、フライパンにオイルをひき、中火の強で焼き色をつける
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3
△のマリネ液をよく混ぜておき、そこに2を入れて軽くからませたら完成!
*食べるまでによく冷やす★
*好みで塩をいれ調整を★
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ネギが苦手な子供も食べてくれます(´∀`)