簡単おつまみ☆竹輪とエリンギのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
竹輪は半分に切って細切りにする
エリンギも上下に半分に切ったのち
さらに縦半分に切り薄切りにする
赤唐辛子は種を抜き、輪切りにしておく
ニンニクは薄切りにする - 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクのスライスと赤唐辛子を入れ弱火にかける
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3
ニンニクの香りが立ってきたら
竹輪とエリンギを加え炒める
エリンギに火が通ったら
塩コショウを少々ふり
最後に醤油を絡めて出来上がり
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- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- 竹輪とエリンギのガーリック炒め
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