菜ばなのだしびたし レシピ・作り方
材料（4人分）
- 菜ばな 1束
- だし汁 120ＣＣ
- 醤油 大さじ２
- カツオ節 適宜
作り方
-
1
菜ばはは食べやすい長さに切ります
固めに茹でてざるにあげ
水気をよく絞っておきます -
2
鍋にだし汁と醤油を入れ一煮立ちして火を止め
そこへ①の菜ばなを入れて
そのまま冷まして出来上がりです - 3 器に盛ってカツオ節を乗せていただきます
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- 菜の花
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- 菜ばなのだしびたし
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