ちくわとエリンギのカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ちくわは1cm幅の輪切りにする。
エリンギは食べやすい大きさにさく。 -
2
フライパンに油を熱し、エリンギを炒める。
油がまわってつややかになってきたらちくわも加えて1分ほど炒める。 - 3 めんつゆとカレー粉を加えて、からめるようにして炒め合わせ、火を止める。
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- ちくわとエリンギのカレー炒め
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冷蔵庫のすみっこにあった残り物がおいしいおかずになりました！