たたききゅうり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅりをビニール袋に入れて棍棒で軽くたたく。食べやすいサイズにバラバラになるように。
- 2 その他の材料を違うビニールの中に入れて混ざるようにする。
- 3 2の中に1のきゅうりを入れてかるく揉み込む。
- 4 3を30分ほど冷蔵庫の中で置いておく。
- 5 お皿にもって頂く。
きっかけ
おつまみほしい!!
おいしくなるコツ
きゅうりとその他の調味料を混ぜてから、あまりにも長い時間置くときゅうりのしゃきしゃき感がなくなるので注意してください^^
- レシピID:1940001344
- 公開日:2011/02/27
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりのたたき
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沖水魚2011/03/29 23:02子供もが喜んでたたいていました。たたいたキュウリは、味がしみておいしいですね^^