ちゃんこ鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 Aは食べやすく切る。
- 2 Bは粘りが出るまでよく捏ねる。しめじは小房に分ける。
- 3 鍋に人参とだし汁を入れて中火にかける。煮立ったら白菜 しめじの順に加え蓋をして弱火で5分煮る。
- 4 更に豚肉とつみれのタネをスプーンですくって加える。
- 5 白だし、塩で調味する。
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