鰆のフリッター レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鰆は1口大に切り、塩胡椒をまぶす。
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2
ボウルに●を入れよく混ぜる。
片栗粉をふり入れ、混ぜ合わせ20分寝かせる。
泡立てた卵白を加え、さっくり混ぜる。 -
3
鰆に片栗粉をまぶし、【2】の衣をつける。
油を160度に熱し鰆を揚げる。
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ごるづきっちん2020/11/30 20:23レシピを参考にさせていただきました