うなぎ出汁茶漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
耐熱皿にうなぎを乗せ、ラップかけて電子レンジで30秒加熱する。
だし汁は温めておく。 -
2
グリルの網にアルミを敷き、うなぎを乗せて酒をふる。
グリルで2分焼いたら返し、さらに1分焼く。
取り出して1cm幅に切る。 -
3
器にごはんを盛り、タレを回しかけ
うなぎを乗せ、だし汁をかけたら完成。
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