ナスと豚肉の辛み炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスは乱切り、ネギは斜め切り、豚肉は一口大にカットする。
- 2 ナスは180℃の油で2分素揚げする。
- 3 ★の材料は蓋つきタッパーに入れてシェイクして5分おく。
- 4 ごま油をフライパンに熱しネギを入れて1分炒めタッパーの肉を入れて強火で炒める。
- 5 最後にナスを入れ混ぜながら炒めたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- なすの味噌炒め
- 料理名
- ナスと豚肉の辛み炒め
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