春菊もやし、えのき茸のおひたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 春菊、もやし、えのき茸を洗い、沸騰したお鍋に入れ茹でる。
- 2 茹で上がったら、お湯を切りざるに上げる。
- 3 ボウルに２と、調味料をすべて入れ（鰹節は上に乗せる用に一つまみ残しておく。）混ぜる。
- 4 お皿に盛り付け、残しておいた鰹節を乗せ、完成です。
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