豆乳みそスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは スライスします。
- 2 鍋に分量の水 ①と味パックを入れ 蓋を開けた状態で 沸騰させ 3分でパックは取り出します。
- 3 ②の玉ねぎが煮えたら 石づきを取り 半分の長さに切り小房に分けたシメジを入れ煮て 味噌を溶いて入れます。
- 4 ③が沸騰前に 豆乳を入れ 再沸騰前に 火を止めます。
関連情報
- 料理名
- 和スープ
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