えびせん風味アスパラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラ 2本
- 〇うずら卵 ２コ
- 〇米粉 ２０ｇ
- 〇水 ２５ｇ
- 干しアミ ４ｇ
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
-
2
アスパラは かたい軸の部分を切り
食べやすい長さに切ります。
-
3
ボウルに〇を入れよく混ぜた中に
②を入れます。
＊米粉によって衣の状態が違うと
思われますので 水分調整を
-
4
③に干しアミを入れて軽く混ぜ
アスパラに衣を纏わせます。
-
5
170℃で ④を入れて
揚げ ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで油を切ります。
-
6
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- 料理名
- 天ぷら
あ——ちゃん
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食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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出来上がりは 普通の天ぷら (≧∇≦)