ニラと油揚げの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
- ニラ １/２束
- 油あげ １枚
- オリーブ油 適量
- お砂糖 小さじ2
- お醤油 小さじ2
作り方
- 1 お鍋煮お水を入れて熱湯にして油あげを入れて、２０秒程度そっとかき混ぜる。
- 2 ニラは３㎝に切り、湯がいてお湯をきった油あげを細切りにする。
- 3 熱したフライパンにオリーブを入れて温め、ニラ、油あげを入れて３０秒程度中火で炒める。
- 4 お砂糖、お醤油を回し入れて、かき混ぜながら煮詰める。
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラ炒め
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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いちご50402013/06/19 18:25
油揚げに味が染みておいしかったです。簡単なんでまた作ります^^
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