肉なし♪ベジタブル回鍋肉 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
下ごしらえをする。
ショウガ・にんにくはみじん切りに。
キャベツ・厚揚げは一口大、たまねぎは１ｃｍ厚さ、ニラは３～４ｃｍに切る。
☆の調味料は混ぜておく。 -
2
フライパンにごま油・にんにく・ショウガを入れ、弱火にかけ、油ににんにくとショウガの香りを移す。
いい香りがしてきたら、火を強め、たまねぎ・キャベツの順でフライパンで炒める。 -
3
キャベツの色が半分ほど変わってきたら、☆の調味料、厚揚げを加えてかき混ぜる。
全体に火が通ったら、仕上げにニラを加え、かき混ぜる。
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- カテゴリ
- キャベツ
みぽぽ0205
日々、おいしくて、健康的で、楽ちんな料理を追求しています。
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洋食：クレイジーソルト
和食：チョーコー 京風だしの素
中華：ウェイパー
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