絹さやの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹さや お茶碗１杯ほど
- チョーコー京風だしの素うすいろ 大さじ４
- 水 ５０ｃｃ
- 卵 ２個
作り方
- 1 鍋に水とだしの素を入れ、煮立てる
- 2 火を中火にし絹さやを入れ、絹さやの色が変わってきたら、溶き卵を加える
- 3 一瞬強火にして鍋のふたをして、火を止める。後は余熱で卵に火を通す。
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- カテゴリ
- さやえんどう
みぽぽ0205
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和食：チョーコー 京風だしの素
中華：ウェイパー
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写真は煮汁が多めです・・・（汗）