ほうれん草のナムル（もどき） レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ほうれん草 １束
- 塩 小さじ１/2程度
- にんにく（すりおろしかチューブか粉末） 少し
- ゴマ油 小さじ1/2程度
- すりゴマ たっぷり！
作り方
-
1
加熱したほうれん草を４ｃｍくらいにカットします。
加熱方法はお好みで…私はフィスラーの鍋で無水調理しています - 2 ほうれん草をザルにあげ、水分をしっかり切ります。
-
3
ほうれん草が熱いうちに塩を振り、混ぜあわせます。
あとは他の材料を混ぜ合わせます。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草のナムル
みぽぽ0205
日々、おいしくて、健康的で、楽ちんな料理を追求しています。
お気に入り調味料はこちら・・・これがないと我が家の料理は成り立ちません！
洋食：クレイジーソルト
和食：チョーコー 京風だしの素
中華：ウェイパー
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