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卵無しでもサクサク♪基本のクッキー生地☆ レシピ・作り方

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とにかくサクサクしたい人向けです。
お好きな型で抜いても丸めるだけでも美味しいです♪

料理レシピ

材 料天板2枚分人分

卵無しでもサクサク♪基本のクッキー生地☆
  • 300円前後

手順

  • 1

    室温に戻したバターをマヨネーズ状になるまで混ぜる。砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。

  • 2

    サラダ油を加えてなじむまでよく混ぜる。

  • 3

    ゴムベラに持ち変えて薄力粉をふるいながら加え、切るように混ぜる。

  • 4

    まとまってきたら生地をラップに包んで冷蔵庫で1時間以上休める。

  • 5

    お好きな形で天板に並べて、170度に予熱しておいたオーブンで15分焼く。

  • 6

    冷めたら出来上がり♪

きっかけ

サクサクした歯ざわりのクッキーを作りたかった。

おいしくなるコツ

・冷めたらすぐに密封容器に入れて保存して下さい。特に今の季節は湿気りやすいです><
・生地が柔らかかったりダレてきたりしたら冷凍庫で固めて下さい。

レシピID: 1910003625

公開日:2012.06.05

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2013.03.08

    さくさくおいしかったです!温度を間違えてしまったのか、均一に焼きあがらなかったです><娘が卵ダメなので、とってもよかったです!ごちそうさまでした。

    SAKOTAKO

    私も均一に仕上げるために、途中で天板を回転させたりしてます><
    オーブンによって違うと思うのですが、ぜひお試し下さい♪
    美味しそうなレポートありがとでした。

  • 2012.10.01

    旦那の御父さんの誕生日に、甘いものが大好きなので、作りました、喜んでくれました!

    mitan39

    かわいい器に入って素敵ですね♪
    お父様にも喜んでいただけて嬉しいです!
    美味しそう☆

  • 2012.09.25

    シンプルがイイですよね♪
    曲がったスプーンは子供ウケします(*^^)v
    ご馳走様でした♪

    すずらん29

    なんて可愛らしいクッキー♪
    曲がったスプーンもまた可愛い!
    私が食べたい~☆
    作ってくれてありがとでした♪

レシピへのコメント

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料理名
クッキー
どんな時用?
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