卵無しでもサクサク♪基本のクッキー生地☆ レシピ・作り方
材料（天板２枚分人分）
- 薄力粉 140ｇ
- バター 40ｇ
- サラダ油 30ｇ
- 砂糖 50ｇ
作り方
-
1
室温に戻したバターをマヨネーズ状になるまで混ぜる。砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。
-
2
サラダ油を加えてなじむまでよく混ぜる。
- 3 ゴムベラに持ち変えて薄力粉をふるいながら加え、切るように混ぜる。
- 4 まとまってきたら生地をラップに包んで冷蔵庫で１時間以上休める。
- 5 お好きな形で天板に並べて、170度に予熱しておいたオーブンで１５分焼く。
-
6
冷めたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- クッキー
にっこパッド２号
はじめまして♪
もうすぐ２歳になる娘と０歳児の男の子のママしてます。
家事と育児の合間にお菓子作りとパン作りをするのが大好きです☆
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育児と料理ブログです。
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お好きな型で抜いても丸めるだけでも美味しいです♪