節約レシピ＊きつね丼＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げは油抜きして、短冊切りにする。たまねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンに、だし汁、みりん、醤油、砂糖をいれて沸騰したらたまねぎをいれて2分くらい煮込む。
- 3 油揚げをいれて、たまねぎが柔らかくなるまで煮る。だし汁が蒸発してしまいそうなときは蓋をしてください。
- 4 玉子をといて、フライパンに流しいれて半熟になるまで煮込む。
- 5 ごはんを丼にもって、上から乗せればできあがり。
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Nayuta024
時短、リーズナブルな料理を考えるのが大好きです。
月末は冷蔵庫を空っぽにして、月初めにバーンと買うのが好きです。
ホームページ → http://air.izakamakura.com/index.htm
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ゆちぃな2015/04/18 02:44
味の染みた油揚げ、美味しいですね♪一人の昼食で、活躍しそうです。
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