すてないで・・大根葉の箸休め(*^^)v レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 大根葉 １本分
- ごま油 少々
- 白ゴマ 大さじ１
- 醤油 お好みで（大さじ半分程度）
- 鰹節 一掴み
作り方
- 1 ダイコン葉を１センチ程度にきざむ。細かくてもOｋです。きざんで、洗う。さっと、熱湯にゆがく。
-
2
フライパンにごま油をねっし、さっと湯がいた、ダイコン葉を炒め、ゴマと、鰹節を入れ、醤油で味付けして出来上がり。
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mamryoko
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Tea-tree2011/01/05 22:49
小さく刻んで子供のおにぎりに混ぜました♪
葉も捨てずに使えておいしいですね！！
レシピへのコメント
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大根の葉捨てないで・・・作ってみてください。