レンジで90秒！なめこの常備菜 レシピ・作り方
材料（１～人分）
- なめこ (正味) 100g
- めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ１
作り方
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1
石づきの取ってあるなめこを使う。
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2
袋の上部を切って水を入れる。
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3
袋の口をおさえて傾け水を捨てる。
水を2～3回入れ替えて捨て、最後はしっかり水を切る。
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4
耐熱容器になめこを入れ、めんつゆを加える。
(吹き上がるので大きめの器で蓋はしない)
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5
レンジ(600w)で1分加熱し、混ぜてから更に30秒加熱する。
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6
冷まして完成。
冷蔵保存して早めに食べきる (1週間以内)
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7
ご飯や麺類、豆腐などにのせたり、そのまま酒のおつまみにどうぞ。
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8
なめこ レンジ部門
ランキング1位ありがとうございました♡
2024-5-2
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- 料理名
- レンジで90秒！なめこの常備菜
ケイヤ＠kie
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盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
レシピの動画 https://youtube.com/@kie
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amaama2462024/05/10 17:26
これは、いいアイデア。これから使わせていただきます
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