時短！玄米1合　フライパン炊飯術 レシピ・作り方

作り方

1. 1 洗った玄米1合に水300mlを加える。
   すぐ炊かない場合は冷蔵庫で保存する(24時間以内)

   

2. 2 フッ素加工の20cmフライパンに入れて30分以上浸水させる。

   

3. 3 フッ素加工の20cmフライパンに②を入れてフタをし、強火で２～3分加熱する。

   

4. 4 沸騰を確認して弱火にし、20分ほど加熱する (水が完全になくなるまで)

   

5. 5 フタを開け、差し水100mlを加えて混ぜる。

   

6. 6 弱火で水がなくなるまで10分ほど加熱する。
   小さいパチパチ音がしたら止める。

   

7. 7 フタをしたまま５分以上蒸らして底から混ぜる。

   

8. 8 完成。

   

9. 9 加熱は９分だけ♡フライパンで１合炊飯術
   レシピID：1890025497