とろとろ♪なめこと豆腐と大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なめこは石突きを切ってほぐし、豆腐はサイコロ型に切り、大根は薄いいちょう切りにし、えのきは4等分にしてほぐし、青ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋に☆と大根を入れて火にかけ、大根に火が通るまで煮る。
- 3 なめこ,豆腐,えのきも加えて2,3分煮る。
- 4 味噌を溶かして、青ねぎとみりんを加えたら完成!
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