【簡単】ほぼありもので完結!天津飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンで油を大さじ1を熱し、しいたけ、えのき、玉ねぎを中火でササッと炒めたら、皿に取り出し、カニかまぼこが入った溶き卵と合わせる
- 2 フライパンに油をひき、1を1人分流し、菜箸で混ぜて半熟になったら盛ったご飯の上にのせる(2人分)
- 3 フライパンに(A)を入れ、中火で加熱し煮立たせたら火を止める
- 4 3に水溶き片栗粉を加えて、かき混ぜ、火をつけとろみをつける
- 5 2に4をかけ、小ネギを散らして完成(2人分)
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