材料２つで15分❗️超簡単かぼちゃのポタージュ⭐️ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃの皮を剥き、耐熱ボウルに入れて水50ccを加える。
   ラップをし、レンジ（500w）で6分チンします。
   ※水を入れるとカピカピになるのを防げます。

   

2. 2 柔らかくなったかぼちゃをマッシュします。
   ※水が残っていてもオッケー。

   

3. 3 牛乳200ccを加えて混ぜ、ミキサーにかけます。
   ※牛乳を完全に混ぜなくてもオッケー。

   

4. 4 ミキサーにかけたかぼちゃをボールに戻して牛乳200ccで伸ばします。
   ※まだマッシャー使ってオッケーです。

   

5. 5 ここではかぼちゃと牛乳をよく混ぜてくださいねー。

   

6. 6 鍋にザルを置いて濾します。
   このときマッシャーを使って、濾し終わったらマッシャーは洗い物に。

   

7. 7 コンソメと塩を加えて中火〜弱火にかけ、焦げないように注意しつつ、牛乳で伸ばしながらお好みの固さまで伸ばします。
   ぐつぐつしたらできあがり❗️
   ※塩でお好みの味に調整してくださいね。

   

8. 8 パセリを乗せても良いです(^ ^)
   なくても美味しいですよー。