よもぎ餅(HB使用) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
よもぎはよく洗い、ひとつまみの塩を入れた湯でさっと茹でる。
茹でたら刻んでおく - 2 もち米を洗い、分量の水と塩と一緒にHBに入れ、おもちモードでスイッチを入れる
- 3 作業の合図が鳴ったらよもぎを入れる
- 4 出来上がったらもちとり粉の上(クッキングシートの上でも◎)に出し、好みの形に成形する
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- お餅よもぎホームベーカリー使いこなし
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