じゃがいも豆乳ポタージュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切る。
- 2 水にじゃがいも、コンソメを入れ潰せる柔らかさになるまで煮る。
- 3 マッシャーで潰す。
- 4 豆乳、バターを入れ混ぜる。最後に豆乳生クリームを入れ混ぜる。
- 5 パセリを適量かけ完成!
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