豆腐の甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 豆腐は水切りし、半分に切って、更に6等分する。
-
2
フライパンにサラダ油をひき、1を並べます。
うっすら 焦げ目がつくまで焼きます。 -
3
甘酢あんを作ります。
玉ねぎ、人参は細切りにし、カニカマは手でほぐしておきます。
甘酢あんの材料をいれ、沸いたら具を入れて煮ます。 - 4 2でこんがり焼けた豆腐を皿に盛り、3をザーッとかけて完成です!
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐の甘酢あんかけ
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