ミートボール・チーズソース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにして炒め、
粗熱をとっておく。
ボウルに、パン粉と牛乳を入れてふやかす。
アスパラは食べやすく切り、
塩茹でして水気をきる。
クリームチーズを常温に戻しておく。 -
2
①のボウルに、ひき肉と玉ねぎ、◉を合わせてよくこねる。
ひと口大サイズに丸める。
-
3
フライパンで焼く。
余分な油はペーパーで拭き取る。
-
4
ミートボールをはじに寄せ、
クリームチーズと牛乳、
アスパラを加えて塩コショウで味を調える。
チーズを加えて、
溶けたら出来上がり！
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