無駄なし！だし昆布と姫皮の天ぷら♪ レシピ・作り方
材料（４個人分）
- 姫皮 １本分
- だし昆布（だしを取ったもの） ２５cm位
- ●天ぷら粉 大さじ２
- ●水 大さじ1.5～
作り方
-
1
（1）姫皮、昆布ともに千切りにする。
-
2
（2）食材に水気があるので、はじめに天ぷら粉を加えて混ぜてから、様子を見ながら、上のような状態になるまで水を加える。
-
3
（3）油に衣を落として、途中までいって上がってくるようになったら揚げ始める。
両面が薄く色づいて、上がってきたら完成です。
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- 天ぷら昆布100円以下の節約料理
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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