5分でできるヘルシーな釜揚げシラス丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 釜揚げシラス 100g
- きざみのり 適量
- すりごま 適量
- 青ネギ 適量(きざみネギ)
- 卵黄 2個(一人1つ)
- しょうゆ 適量
作り方
- 1 丼に、炊きたてのご飯を盛って、上にきざみのりを散らし、シラスをのせる。卵黄をのせるので、チキンラーメンのように真ん中をあけておく。
- 2 しょうゆをかけ、真ん中に卵黄をのせ、シラスの上にすりごまと青ネギを散らす。
- 3 これで、できあがり!
きっかけ
ヘルシーで短時間でできる丼があったらいいなと思い、挑戦してみました。
おいしくなるコツ
シラスの量と卵の個数は好み応じて増やしたり減らしたりすると良いと思います。
- レシピID:1880000984
- 公開日:2011/02/20
関連情報
- 料理名
- シラス丼
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